Cette expérience mémorable à l’âge de 22 ans m’a permis de faire l’ouverture du Sofitel SO Singapore et du Sofitel Bali Nusa Dua. 891 formations pour devenir directeur d'hôtel, Instituts d'administration des entreprises, Vatel Nantes - Ecole de Management de l’hôtellerie internationale, En poursuivant votre navigation, vous acceptez nos, Certificat d'aptitudes professionnelles (CAP), Diplôme universitaire de technologie (DUT), Diplôme de comptabilité et gestion (DCG), Diplôme européen d'études supérieures (DEES), Diplôme Supérieur de Comptabilité et Gestion (DSCG), + Ajouter mon établissement dans la liste, politique générale de protection des données, commencer à un poste moins qualifié et évoluer avec les années, suivre une formation de haut niveau en management dans une. Il est possible de préparer le BTS hôtellerie-restauration, option mercatique et gestion hôtelière. Enfin, il faut avoir aussi un sens de l’organisation et de méthode. J’ai ensuite fait un management training d’un an au Sofitel SO de Bangkok en Thaïlande au Département Commercial et Marketing en qualité d’Assistant du Vice President Sofitel SEA & India/General Manager Sofitel Bangkok Sukhumvit. De nombreuses autres fiches métiers sont disponibles sur le site. En tant que directeur d’hôtel vous êtes un chef d’entreprise avisé. Le directeur d’hôtel est une personne qui doit prendre en charge de nombreux aspects d’un établissement. En moyenne, un directeur d’hôtel de luxe expérimenté gagne entre 7 000 euros et 12 000 bruts par mois. Ces formations et diplômes valident vos connaissances en gestion et vous légitime dans le fait de gérer un hôtel. Pour devenir Directeur (rice) d'hôtel et gérer un établissement tout en assurant sa rentabilité, il est nécessaire de suivre un cursus lié à l' hôtellerie, comme la formation d' Attaché (e) de direction hôtelière puis le MBA Tunon Manager Hospitality & Travel, qui vous permettra d'acquérir toutes les compétences nécessaires à ce métier prestigieux. Pour faire ce métier, il faut être prêt à prendre des responsabilités et bien connaître les codes de l’industrie du luxe. quand ? directeur d'hôtel. Ce guide vous propose un panorama complet des métiers et des formations afin de vous aider à choisir parmi le large éventail des écoles et cursus qui mènent aux professions du tourisme et de l’hôtellerie-restauration.  Excellent relationnel Garant de la bonne tenue d’un établissement hôtelier, le directeur doit être le représentant de l’image de l’hôtelet parfois faire preuve d’une grande exigence. Le parcours de Lionel est ce qu’on appelle une « sucess story ». Assurance / Santé : étudiants, informez-vous ! Il se charge de coordonner et manager toute une équipe de professionnels de l’hygiène à l’accueil en passant par les fonctions administratives ou même la restauration parfois. comment ? L’alternance peut alors être un bon tremplin pour accéder à des postes à hautes responsabilités. Rencontre avec les étudiants entrepreneurs, Financer sa vie étudiante (budget étudiant), S'engager dans une association étudiante, Fiscalité et trésorerie d'une association étudiante, Obtenir une subvention pour son association étudiante, Statut et responsabilité juridique d'une association étudiante. Les missions quotidiennes d’un directeur d’hôtel. Titulaire d’un CAP cuisine, cet acharné de travail a gravi au fil des années tous les échelons jusqu’à devenir aujourd’hui l’un des principaux managers du célèbre groupe d’hôtellerie de luxe Six Senses.  relations clients,relations publiques, Premier ambassadeur de l’établissement, le directeur est le garant de l’excellence des services et prestations fournies ainsi que de la qualité de l’accueil et de la relation client. Cet établissement propose le Programme Grande École in International Hospitality and Luxury Brand Management, titre RNCP niveau 7 (anciennement niveau I) « Directeur/trice d’établissement de luxe dans le secteur de l’hôtellerie » (Bac+5) qui permet d’acquérir les compétences opérationnelles et managériales pour exercer le métier de directeur dans un hôtel de luxe. Devenir Directeur d'hôtel : formation nécessaire. A partir de la troisième année, le MBA est réalisé soit à plein temps, soit en alternance (à raison de 3 jours en entreprise et 2 jours en cours) permettant aux participants d’occuper des postes de direction ou sous-direction d’un établissement hôtelier de luxe en parallèle de leurs études. Comment devenir directeur d'hôtel ? Véritable chef d’entreprise, le directeur d’hôtel est en charge de la gestion d’un établissement hôtelier. Il maitrise également les coûts et dirige la stratégie financière de l’établissement.  qualité et RSE. Accessible après le baccalauréat, ce cursus donne toutes les bases nécessaires pour appréhender les codes du Luxe et accéder à un poste de responsable dans l’hôtellerie de luxe. Formation initiale Pour débuter, vous pouvez préparer un BTS management en hôtellerie restauration option C management d'unité d'hébergement. Pour les convaincre de venir chez vous, il ne faut pas vous limiter à un positionnement technique concernant le … responsables de formations, étudiants, professionnels, journalistes seront présents pour vous aider dans vos choix. Avec la collaboration des responsables de service (gouvernante, concierge, chef de réception, directeur d’hébergement, directeur de la restauration), le directeur d’hôtel cherche à optimiser la qualité des prestations proposées à …  stratégies commerciale et marketing, Facira Raad, diplômée du CMH, explique pourquoi elle a choisi cette école : Le métier de Directeur d'un hôtel de luxe vous intéresse ?Soyez tenu informé de l'actualité du métier en complétant l'information suivante Comment accélérer la croissance de son entreprise ? Quand ? Veuillez vérifier votre recherche. Grâce à son parcours en alternance, Cyprien Bocher, diplômé MBA in International Hospitality and Luxury Brand Management en 2015 est devenu, à l’âge de 27 ans, Directeur Général de l’Hôtel XO Paris 17e : « Durant mes études, j’ai effectué des stages au sein de plusieurs Palaces, notamment au Département Financier de l’Hôtel George V puis de l’Hôtel Fouquet’s Barrière. Il/elle peut prétendre au poste de Directeur (trice) d’hôtel, d’hôtel club ou village de vacances, de résidence hôtelière ou résidence seniors, de camping, d’hébergement insolite, ou auberge de jeunesse. Aucun résultat. Si vous voulez devenir directeur d’hôtel, vous savez que le monde de l’hôtellerie évolue et les voyageurs doivent choisir parmi une offre pléthorique d’hébergement. Liste des formations pour devenir Garant de la bonne tenue d’un établissement hôtelier, le directeur doit être le représentant de l’image de l’hôtel et parfois faire preuve d’une grande exigence. Etre toujours à l’écoute des clients. Pour devenir directeur/directrice d’hôtel, mieux vaut suivre un cursus dans une école hôtelière ou bien effectuer un BTS ou une licence dans le secteur et cumuler quelques années d’expérience. La formation pour devenir directeur d'hôtel est de niveau de moyen à élevé. Directeur d'hôtel: Découvrez ce métier : le contenu du poste, le salaire, les possibilités d’évolution de carrière, les formations menant à ce métier. Le directeur d'hôtel est un véritable chef d'entreprise qui gère un hôtel dans sa totalité. Organisé et sûr de lui, il est capable de gérer le quotidien comme les situations de crise. 4) Quelles sont les qualités requises pour devenir directeur d’hôtel ? Le métier de Directeur d'hôtel consiste à gérer un établissement hôtelier. Qui est concerné par la Sécurité sociale étudiante ? Pour devenir directeur d’un hôtel haut de gamme, il faut au minimum être titulaire d’un Bac+4/5 dans le domaine hôtelier et posséder de l’expérience dans le management hôtelier. Comment devenir directeur d’hôtel ? Compétences en management, marketing, finances, communication, ressources humaines A l’issue de leur formation, les participants acquièrent des compétences en : Questions/Réponses sur la sécu étudiante. Le directeur d’un hôtel de luxe exerce dans des établissements de très haut standing : 4, 5 étoiles et Palace. Ce métier est accessible à des professionnels expérimentés de l’hôtellerie. Directeur d’hôtel formation vous intéresse ? Consultez la liste des Si vous souhaitez diriger un hôtel, vous pourrez vous lancer dans une formation pour devenir directeur d’établissement hôtelier en école spécialisée. Pour devenir directeur d’établissement dans l’hôtellerie de luxe, vous devez suivre une formation spécifique telle que le Bachelor in Luxury Hotel Management de l’ICI-ICARE. Le salaire du directeur d’un hôtel de luxe varie selon l’organisation, la taille, la notoriété de l’hôtel. En renseignant votre adresse email, vous consentez à recevoir des informations de la part de Studyrama et de son partenaire pendant 1 an. Contenu réalisé en partenariat avec CMH. Pour assurer des prestations de haut niveau, le directeur d’hôtel sait s’entourer de professionnels compétents et qualifiés. Durant mes études, j’ai effectué des stages au sein de plusieurs Palaces, notamment au Département Financier de l’Hôtel George V puis de l’Hôtel Fouquet’s Barrière. Clara De Bort, directrice d'hôpital et chef de la réserve sanitaire a l'EPRUS, donne 5 conseils pour faire ce métier. », Retrouvez le témoignage de Cyprien en vidéo. Choisir ma formation pour devenir Directeur d'hôtel Un bac + 2 minimum dans l’hôtellerie est attendu par les recruteurs. Directeur d’Hôtel, être à la fois chef d’orchestre et ambassadeur de son établissement. Comme dans toutes les professions, la qualité principale est la courtoisie, le sens commercial et surtout le sens de la communication. Il est aujourd’hui installé à Bangkok en Thaïlande.  leadership, Tel un chef d’orchestre, il gère l’exploitation de l’établissement dans l’objectif d’optimiser les résultats et retours sur investissements année par année. Je veux devenir directeur d’un hôtel de luxe, > Salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie / restauration Il élabore le budget de l'établissement, gère les ressources humaines, organise les travaux … Le directeur d'hôtel est un véritable chef d'entreprise. Secondé par des responsables de départements (réception, hébergement, restauration, room service, commercial, marketing, ressources humaines,technique, restauration…), le directeur d’un hôtel de luxe veille au bon fonctionnement de son établissement 4 étoiles, 5 étoiles ou Palace. Gestionnaire, le directeur d’hôtel de luxe veille également au taux de remplissage de son hôtel afin de développer son chiffre d’affaires tout en satisfaisant et fidélisant la clientèle. Dans les grands hôtels, le directeur est assisté par un directeur d'hébergement et par un directeur de la restauration, chacun gérant son budget, déterminant les prix de la carte et des chambres. Pour travailler dans l’hôtellerie de luxe, il est possible d’intégrer le CMH, L’École du Management Hôtelier International qui forme les futurs professionnels des secteurs de l’hôtellerie et du luxe. Il se charge de coordonner et manager toute une équipe de professionnels de l’hygiène à l’accueil en passant par les fonctions administratives ou même la restauration parfois. Tel(le) un(e) chef(fe) d’entreprise, le (la) directeur(trice) d’un hôtel de luxe gère son établissement de A à Z pour offrir et garantir des prestations diversifiées, exclusives et de hautes qualités à une clientèle très exigeante et aisée. Professionnel polyvalent, excellent leader et stratège au relationnel exemplaire, le directeur veille à la renommée et au prestige de l’établissement. Le directeur d'hôtel s'occupe de la gestion d'un l'hôtel dans sa totalité. Secondé par des responsables de départements, comme le chef de réception, le directeur de l’hébergement, la gouvernante générale, le directeur de la restauration, le chef de cuisine…,il veille à son bon fonctionnement. Autre possibilité : s'occuper d'un établissement avec une plus grande capacité hôtelière, se tourner vers le luxe ou prendre la tête de plusieurs hôtels d'un même groupe. Retrouvez les indispensables de vos révisions sur la librairie Studyrama, Pour quelles études et quels métiers êtes-vous fait ? Le directeur d’hôtel est le premier responsable d'un établissement hôtelier. Pour autant, les places sont chères et les candidats nombreux : l’expérience est privilégiée. Différents niveaux de formation allant du Bac +2 au Bac +5, ainsi que plusieurs années d'expérience, permettent d'accéder à ce métier. La satisfaction de la clientèle est sa priorité. Il se prépare en lycée professionnel ou par la voie de l'apprentissage.  Bonne gestion du stress. Le directeur d’hôtel est un bon manager. Découvrez ce métier en détail afin de vérifier s’il correspond à vos aspirations et objectifs de reconversion ou d’évolution. Voiturier, portier, liftier, bagagiste, chasseur, groom.... CMH, L’École du Management Hôtelier International, Programme Grande École in International Hospitality and Luxury Brand Management, MBA in International Hospitality and Luxury Brand Management, Retrouvez toutes les offres de directeur d’hôtel de luxe avec, Salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie / restauration. S’il s’en sent capable il peut devenir directeur d’un hôtel avec une plus grande capacité hôtelière, de gérer plusieurs hôtels et même se tourner vers le luxe ! En juin 2016, j’étais chargé de la rénovation de l’Hôtel XO, j’ai supervisé les travaux et coordonné 14 entreprises ! Votre objectif est double : que vos clients soient satisfaits et que votre hôtel … Pour cela, il assure la gestion complète de l’hôtel allant du personnel (recrutement, encadrement...) au budget, en passant par la comptabilité et l’approvisionnement. A la tête de l’hôtel, ses deux principaux objectifs sont d’en assurer la bonne marche tout en donnant satisfaction à la clientèle. Le métier de directeur d’hôtel de luxe ne s’improvise pas, il s’agit d’un poste à hautes responsabilités. Le directeur de l’hôtel est une personne ayant de l’autorité, mais qui a également un grand sens de l’humain, que ce soit pour ses employés ou pour ses clients.  Rigueur et organisation D'autres articles qui pourraient vous plaire 10/01/2021 La petite reine, un marché qui explose ! Rencontrez en un lieu unique tous ceux qui vous aideront à bien choisir votre future formation ou à découvrir des métiers et leurs perspectives : Dans un grand hôtel, le directeur de l'Hôtel de luxe est un véritable chef d’entreprise de très haut niveau.Il exerce une fonction bien précise : ainsi, le Directeur hôtel de luxe est secondé par des chefs de service spécialisés : chef de réception, directeur de l'hébergement, gouvernante-chef…dont il assure la gestion pour obtenir des prestations de hautes qualités. Le directeur d’hôtel est une personne qui doit prendre en charge de nombreux aspects d’un établissement. Ce sont les autres usagers, les bénévoles et les employés. Cette triade de grandes écoles formera les jeunes adultes aux métiers importants, en leur donnant les outils personnels et professionnels pour y parvenir. Pour y parvenir, il met en place, grâce à ses équipes, une politique commerciale en adéquation avec les valeurs de l’établissement et élabore une stratégie de recrutement de nouveaux clients et de fidélisation en appliquant le principe du revenue management. Faire le test, Echangez et partagez vos expériences sur notre forum, Trouvez votre formation et votre établissementRechercher, Soyez tenu informé de l'actualité du métier en complétant l'information suivante, Découvrir les formations et leurs établissements. Révisions et Jour J : tous les conseils pour réussir son Bac ! À terme, un directeur d'hôtel pourra se tourner vers l'international, voire devenir directeur des opérations ou gérer plusieurs établissements. Résultats du Bac 2021 : dates, heures et résultats par académies, Une année à l'étranger - Double diplôme, Admissions parallèles & 2ème cycles spécialisés, Écoles d’hôtellerie et de restauration, Instituts d’administration des entreprises (IAE), Administratif - Secrétaire - Assistant(e), Communication visuelle - Dessin - Animation 3D, Marché de l’art - Culture - Patrimoine, L’alternance, un tremplin professionnel dans le parcours de l’étudiant, Apprentissage, contrat pro, stage alterné : les différentes formules, Poursuivre ses études après un bac +2/3, Poursuivre ses études après un bac +4/+5, Rentrée décalée : se réorienter en décembre/janvier, Se réorienter après une première année d’université, Concours Fonction publique : Défense, Police, Justice, Concours Fonction publique : Economie, Finances, Douanes, Travail, Concours Fonction publique : Administration, Concours Fonction publique : Culture, Patrimoine, Concours Fonction publique : Education, Animation, Sport, Social, Concours Fonction publique : Technique, Sciences, Informatique - Électronique - Numérique, Les secteurs qui recrutent des étudiants, Une année à l’étranger - Double diplôme, Trucs et astuces pour trouver un logement, S'informer : toute l'actualité étudiante.